Il plumcake è una super coccola per i più golosi che unisce tradizione e gusto in maniera squisita. Questo dolce, amato in tutto il mondo, si distingue per la sua semplicità e versatilità. La sua origine risale a secoli fa, quando le famiglie inglesi lo preparavano durante le festività, usando frutta secca e spezie. Il plumcake di oggi, tuttavia, ha subìto una piacevole evoluzione: è sempre fedele alla sua consistenza soffice e umida, ma si arricchisce di variazioni che soddisfano ogni palato, come nella nostra versione all’arancia con copertura di cioccolato.
Il plumcake completamente ricoperto di cioccolato è una delizia per la colazione o la merenda: un soffice plumcake, la cui morbidezza è accentuata dal sapore fresco e agrumato dell’arancia. Ogni morso rivela un cuore tenero che si sposa perfettamente con la ricca copertura esterna di cioccolato fondente. Questo dessert non è solo un piacere per il palato, ma anche per gli occhi, grazie al contrasto visivo tra l’interno arancione e la copertura scura. Ideale anche per una merenda pomeridiana o come snack, questo plumcake porta un tocco di eleganza e gusto in ogni occasione – ovviamente senza gli zuccheri e le calorie del plumcake tradizionale di pasticceria.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100g
- Energia 1822 kJ / 435 kcal
- Grassi 27g (di cui acidi grassi saturi 8,7g)
- Carboidrati 22,3 g (di cui zuccheri 0,2g)
- Fibre 8g
- Proteine 30g
- Sale 0,07g
